在《料理模拟器》这款厨房模拟器中,玩家能够按照菜单来完成各种各样的菜品,其中有些难度相当高。烘烤鳟鱼配烤抱子甘蓝就是其中之一,来看看"飞雪雕风happy"分享的《料理模拟器》烘烤鳟鱼配烤抱子甘蓝制作方法介绍吧。
《料理模拟器》烘烤鳟鱼配烤抱子甘蓝制作方法介绍:
在目前steam的全球成就统计上,这道菜只有0.4%的玩家达到了五星级,而抱子甘蓝的处理就是本道菜的难点所在。下面我来给大家做个示范,让你十分钟完全掌握这道菜的五星级做法。
首先是菜单,准备上述材料。
鳟鱼撒好调料之后,我们马上开始处理抱子甘蓝。这里把菜谱扔掉吧,你按照上面的做法是做不到五星的。
拿一个三元钱的小碗,装好四个抱子甘蓝之后直接向里面添加液体调料。倒进去的液体一部分被抱子甘蓝吸收,如上图显示的是,抱子甘蓝一共吸收了2ml橄榄油,碗里还有不到1ml
倒多了也完全没关系,因为每颗抱子甘蓝最多也只能吸收1ml橄榄油。
米醋、酱油都加进去,倒多了也没关系。
每颗抱子甘蓝都沾足了调料。
接下来用菜板把它们从碗里转移出来,挨个切成两半
把撒过调料的鳟鱼和刚刚处理好的抱子甘蓝放进烤箱里,抱子甘蓝烘烤100秒,鳟鱼90秒
等待烘烤的时间可以用来准备柠檬块。拿一个柠檬,把它十字切开。
时间到了就把对应烤箱关上。这两种食材差不多是同时烘烤好的。鳟鱼不要忘了加干辣根。
装盘了,盘内要有柠檬、鳟鱼,抱子甘蓝和点缀用的欧芹叶。请注意,一定要等食材的绿条涨满才可以停火。
端上桌
虽然客人觉得差了一点油,但这是厨师考虑到客人的健康,特意少放的油。客人被感动了,打出五星好评。