女人总是失眠老得快,建议多吃5种食物,补气养血,一觉睡到天亮

2022-08-04 13:37     今日头条

最近的天气真的令人非常难受,虽说温度只有30几度,可是异常闷热,感觉都有些喘不过气来,每天都想待在空调房里。外出没走几步,浑身都冒汗,而且胃口极差,平时喜欢的食物,此刻仿佛都提不起兴趣,到了晚上便有些心烦气躁,经常睡不好。

出汗多,身体的营养物质流失也快,老话说"汗血同源",从中医的角度来说,出汗太多就会造成气血亏损,所以建议大家,多吃以下几种食物,补气养血,一觉睡到大天亮。

一、鸡蛋

推荐做法【肉沫荷包蛋】

主要食材:鸡蛋、肉沫、青红椒、香菇

1、首先碗里加入一勺食用盐,然后倒入适量的温水,水的温度不要超过40度,接着用筷子把食盐搅拌融化。

2、把盐水倒入到小碗里,3分之一就可以了,然后把鸡蛋打入碗里,我一共做了4个。

3、蒸锅里面先加入适量的清水,然后放好蒸架,水开上汽放入鸡蛋,盖上盖子大火蒸上15分钟。

4、趁着蒸鸡蛋的时候,咱们切点配菜,红椒先切成细丝,然后再切成小丁,再准备点绿椒也切成小丁,香菇洗净后先切片再切丁,香菇有嚼头,放一点特别香,全部切好装盘备用。

5、我们再准备一点葱姜末,还有2块钱的肉末。

6、时间到了鸡蛋也蒸好了,把多余的水倒出来,然后用铲子顺着边缘把鸡蛋轻轻铲下来,这样圆溜溜的荷包蛋就好了,看起来特别的漂亮。接着用小刀在鸡蛋表面划2刀,方便鸡蛋入味。

7、热锅倒入食用油,油热后倒入肉末,大火翻炒把肉末炒变色,接着放入葱姜末去腥,翻炒出香味来。

8、然后我们倒入配菜,把配菜炒到微微变软,接着开始调味,加入盐、酱油、生抽、蚝油、鸡精,先把调料炒出香味,接着倒入一小碗清水大火煮开。

9、煮开后淋上适量的水淀粉,大火翻炒到微微粘稠就可以了,炒好的料汁直接淋在鸡蛋上就可以了。

二、腐竹

推荐做法【腐竹烧响皮】

主要食材:腐竹,响皮,青红椒,木耳,香菇

1,腐竹掰成小段,好的腐竹颜色淡黄,有光泽,而且掰开有空心,腐竹用凉水浸泡,加上一点盐,差不多泡4-6小时,这样泡出的腐竹没有硬芯。

2,响皮用清水浸泡2-3个小时,香菇倒入饭盒里面,加入一勺糖,加入30度左右的温水,盖上盖子前后左右摇一摇,这样很快的就可以把香菇泡好了,泡好的香菇水留着备用。准备一些木耳,也加入一勺盐给它泡发一下。

3,清洗好的青红椒切成片备用,泡好的腐竹里面加入一个鸡蛋液,再加入一勺淀粉,把淀粉和鸡蛋液搅拌均匀。

4,油温7成热时下入腐竹,把腐竹炸一下,这样做出的腐竹才好吃,炸到金黄后控油捞出备用。

5,泡发好的香菇斜刀切片,响皮切片,木耳去掉硬蒂,撕成小朵。

6,锅里留点儿底油,先把葱段爆香,接着把木耳和香菇倒进去,翻炒10几秒,倒入响皮和炸好的腐竹翻炒均匀,加入盐,蚝油,白糖,鸡精,将调料翻炒均匀。

7,然后倒入香菇水,盖上锅盖焖上3分钟,让腐竹和响皮入味,时间到了后加入青红椒,来一点儿酱油上色,淋上水淀粉大火收汁就可以出锅了。

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