秋季天气比较干燥,早晨和夜晚的温差大,身体也变得脆弱,稍有不慎就会出现感冒、咳嗽以及消化道疾病。秋季正是进补的好时机,恰当进补能增强免疫力,降低患病风险。
莲子
秋季脾胃虚弱的人易出现腹泻、腹胀以及食欲不振。正好莲子能入心经、肺经以及脾经,起到醒脾和补脾效果,同时也能健脾补胃和止泻,有效预防秋季腹泻;莲子也能润滑呼吸道,帮助滋阴润肺。
不妨每天坚持喝莲子银耳红枣汤,把适量的枸杞子、银耳冰糖和大枣以及莲子一起放在锅中煮即可。
板栗
秋季正是吃板栗的黄金期,又被人们称为干果之王,适量吃板栗能起到补肾强筋和养胃健脾效果,同时也能抵御寒冷,提高免疫力和抵抗力。
不妨每天早晨喝碗板栗粥来驱除寒冷;也可以选择板栗烧鸡,不仅仅味道鲜美,而且保健养生效果良好。
莲藕
莲藕中含有丰富植物蛋白、粗纤维以及碳水化合物,生吃莲藕能起到清热除烦和止呕解渴效果;熟吃莲藕能起到健脾开胃和补心益血功效,不过脾胃虚寒的人不能吃太多。
秋季进补并不等于贴秋膘,现在人们的饮食文化逐渐丰富,油脂和蛋白质以及其他营养物质摄入量已超出日常需求,再加上活动减少,再盲目的贴秋膘可紊乱胃肠道功能,造成腹泻腹胀,严重时可引发心脑血管疾病发作。秋燥最伤人,所以秋季养生以补阴为重中之重,只有正确食补才能缓解口唇干裂、咳嗽、鼻子瘙痒和无食欲以及大便干结等症状。