金秋十月,柿子也成了时下的宠儿
这款"秋日限定"强势登上各大水果摊
受到大家的青睐
35岁的杜女士就是柿子爱好者
今年上市后她也立马开始享受
但没想到因自己的胃
却因为吃得太猛付出了代价
连着几天每天五六个柿子
她剧烈腹痛进了医院
"肚子好痛呀......医生,快帮我看看怎么回事。"近日,杜女士来到杭州市西溪医院消化内科门诊,双手捂着腹部,连连喊痛。
接诊医生谢欣城副主任医师仔细询问得知,杜女士非常喜欢吃柿子,每年这个季节都会买来吃。一周前,她买了几斤柿子,一不小心就贪嘴了,连着几天每天大概吃了五六个。
前几天,她的腹部开始隐隐作痛。一开始她也没当回事儿,实在是痛得不行了才来到医院就诊。
谢医师当即为她做了胃肠镜造影,结果提示是一个胃窦部强光团,诊断考为胃结石。
像滚雪球一样越滚越大
胃里也会长"石头"?
"听说过胆结石、肾结石,但没听说过胃结石,胃里也会长石头吗?"杜女士问道。
谢医师解释说,秋天正是胃石的高发季。胃结石就是在胃内形成的石性团块状物,形状多为圆形或椭圆形,有时如乒乓球一般大小。
柿子含有大量不易消化的鞣质,尤其是尚未熟透(口感还发涩)的柿子,空腹时胃内酸度较大,在胃酸的作用下,鞣质与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,这种物质就像口香糖一样非常黏稠,吸附食物里的植物纤维,像滚雪球一样越滚越大,形成胃石。
胃石摩擦胃壁导致胃溃疡发生,从而腹痛难忍,甚至还可以导致肠梗阻!
收治入院后,消化内科团队为杜女士进行了药物治疗配合胃镜治疗。杜女士很快康复出院,她表示再也不一下子吃这么多柿子了。
柿子正是大量上市期
杭州人饱口福时也要注意
如今柿子大量上市,正值吃柿子的好时节,如何有效预防胃结石的产生呢?谢医师给出以下几点建议:
1.选柿子要选熟的,如果选了没有成熟的柿子,需要和苹果等其他水果放在一起,帮助脱涩。
2.不空腹吃柿子和柿子皮,也不要跟高蛋白食物(如肉类、鱼类等)一起吃。
3.在吃柿子的时候,别同时喝过热、过多的水,进食后也不宜饮酒。
4.一次不可进食太多,一般来说,每天1-2个即可。
5.如果吃柿子后,出现胃部不适等症状,应及时去医院就诊。
注意!这些水果
也可能导致胃石
谢医师提醒,除了柿子外,这些水果也可能导致胃石症:
1
山楂
山楂当中也含有较多的鞣酸和果胶。在消化的过程中,这种物质会与胃酸结合,形成一些沉淀物,最终可能会导致胃石症。
2
橘子
桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。
3
其他
富含鞣酸的水果还有酸枣、苹果、葡萄、石榴等,而摄入过多富含膳食纤维的食物可能也是形成胃石症的原因,比如芹菜、南瓜等。