吃完饭,你是会坐着玩手机,还是起来走一走,或者直接就葛优躺了......
有的人认为饭后安静休息是养生王道,有的人认为饭后运动能促进消化,相信"饭后走一走,活到九十九"......
饭后摆出什么样的"姿态"才最合适呢?这就需要从胃的"活动形式"来探究了,今天我们就来解密胃的"工作状态"。
胃的消化过程
消化是吸收食物营养的过程,消化的过程是机体通过消化管的运动和消化腺分泌物的酶解作用,使大块的食物分解为能被吸收的、分子简单的小分子化学物质。
胃是一个蚕豆形肌肉性空腔脏器,肌肉发达,具有弹性,分为四个部分:贲门部、胃底、胃体和幽门部。胃肠道主要是在中枢神经系统和肠神经系统的双重支配下进行工作的。
食物进入到胃之后,食管末端括约肌会收缩,使其与胃贲门的连接口变窄,防止胃内食物倒流,此后胃里的食物便进行下一步的分解消化。胃液中含有胃酸、胃蛋白酶等化学性物质,它们会将食物分解成食糜,从而进入肠道进一步消化。
人们常说饭后不当的跑、跳等行为会引发胃下垂,那胃下垂到底是什么样呢?
胃下垂是怎样形成的?
正常情况下,我们身体内的器官位置都是相对固定的,胃也是如此。胃是悬吊在膈肌之下,通过其他脏器之间的韧带来固定的,在下面支撑它的是腹肌和腹内压。
而当出现膈肌张力不足、支持内脏器官韧带松弛、腹内压下降、腹肌松弛、胃张力低下等时,就会发生胃下垂。除此之外,个人体质、体力、运动、手术等因素也同样可能引起胃下垂。它的易患人群主要是瘦长体型、久病体弱者、消耗性疾病进行性消瘦者、多次腹部手术者。
其实人站立起来时,胃的位置就会相对下降,而医学上所说的胃下垂,通常是指胃大弯抵达盆腔、胃小弯弧线最低点降到髂嵴[qià jí]连线以下,同时还必须有神经肌肉系统功能减弱导致的张力低下。
而了解了饭后胃的"工作状态"后,就能结合各种饭后"休闲姿势"来分析危害与否!
饭后什么姿态好?
躺着?
首先要明确的就是饭后不能躺着!很多人认为吃完往床上一躺是幸福感加倍的事,但是要知道这对健康是威胁加倍!
刚吃完饭时,消化系统的血流量会增加,身体的大部分血液都集中在胃里,用来帮助消化工作,如果直接躺下,人体的热量就没有办法消耗,脂肪便很容易在此堆积,肥胖就很容易产生。而对于老年肥胖的群体来说,更容易增加高血压、高血脂、糖尿病等疾病风险。
刚吃完饭就躺下,充盈状态的胃变位可能会导致胃里的食物与胃酸再通过贲门反流到食管中出现反酸、胃灼热(烧心)现象。腰腹部脂肪堆积、年老衰弱括约肌收缩迟缓、胃动力下降的人群更易患上反流性食管炎。同时也会增加胃肠道的负担,从而增加消化系统疾病的风险。
坐着?
"不让躺下,我坐着总可以吧?"
饭后立刻起身有引发心脑血管供血不足的的风险,所以饭后小坐一会是比较好的,能够稳定促进血液循环。
但如果坐的时间过长,超过半个小时,不但不利于消化,也会增加脂肪的堆积,尤其是腹部脂肪的堆积,同时也会增加心脑血管疾病的风险。
站着?
有人说饭后站着也容易胃下垂,这是真的吗?
会有这种情况,但并不是绝对的,要依据个人的身体状态判断。从前文我们了解,对于体型消瘦者来说,站立姿态容易使胃的重心发生变化,有引发胃下垂的风险。
而对于健康人来说,饭后站一站、原地踏踏步都是挺不错的选择,更有利于促进全身血液的循环。对于经常久坐的上班族而言,中午吃完饭后,站一站也是很好的选择,并且可以提高下午的工作效率。
综上所述,吃完饭后,最好的选择是稍坐十分钟左右后,站一站、走一走,用缓慢的行动帮助肠胃消化。不过对于晚间吃完饭出门散步的人来说,一定要做好保暖工作,因为胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在其外围包裹,容易受凉。
特别提醒,饭后最好不要剧烈运动或者马上洗热水澡、泡澡、桑拿等,尤其是高血压人群,不仅会影响肠胃消化,也有诱发疾病发作的风险。
以上饭后健康的隐患主要是在消化方面,除了走动还有哪些方法有助于维护饭后健康?
胃的健康还需要那些习惯来维护?
"早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。"这句谚语已经是流传很久的智慧了,然而现在很多年轻人却喜欢早上不吃饭、晚上吃大餐,这种习惯对健康很是不利。
胃肠道经过一夜的蠕动,已经排空,胆囊经过一夜的浓缩很需要释放胆汁,因此早上要讲究膳食均衡,食物中要涵盖糖类、蛋白质和脂肪,促进肠胃的正常工作。
而晚饭适合吃七分饱,吃太多会导致腹胀,消化不良,不利于晚间器官的休息。
另外,饭后用手揉肚子也是很好的促进消化的方式,揉肚子可以增加腹肌和肠平滑肌的血流量,增加肠胃内壁肌肉的张力,促进胃液的分泌,从而加强对食物的消化、吸收作用,能明显地改善肠道的蠕动,并且能起到促进排便的作用,从而预防和消除便秘,老年人尤其适合。
但是揉肚子也是有讲究的。揉肚子时,五指并拢,以肚脐为中心,两手掌旋转按摩腹部,顺时针和逆时针的方式交替进行,保持适中的力度,每次十分钟左右就可以了。
对于养胃最不能忘记的就是要养成良好的作息习惯。有研究表明,经常熬夜、睡眠不足的人,其胃病发病率是一般人的3~4倍。
延伸阅读:夜宵能不能吃
现如今很多人喜欢在夜间再来一顿夜宵,那么夜宵对我们的健康到底有没有危害?
首先,夜宵是有很大几率导致肥胖,吃完夜宵也就临近睡觉了,肠胃很难消化完,也造成能量堆积。
同时也会增加结石的风险,人体的排钙高峰期通常在进餐后的4-5小时,而夜宵时间太晚,在睡着后钙的长时间积淀就容易形成结石。
另外很多人夜宵时还喜欢烧烤之类的高脂肪、高蛋白食物,很容易使人体血脂突然升高。而当人体血液经常在夜间保持高脂肪含量时,就容易导致最后肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白,从而运输更多的胆固醇到动脉壁堆积,从而增加冠心病的风险。