有人说
奶茶就是"人类之光"
再坏的心情,只要吸一口
大脑就会被快乐"绑架"
多巴胺游走到
身体的各个角落
抚慰低沉的神经细胞
疯狂释放快感
然而你不知道的是
奶茶喝多了
要当心健康也被"绑架"
↓↓↓
光听"奶茶"这个名字,你会觉得它是一种牛奶加茶融合而来的饮品,不过事实可能并非如此。
据荔枝新闻消息,记者走访江苏南京多家奶茶店发现,很多奶茶并不是鲜牛奶加茶调配而来的。有的是用奶粉冲的,有的是用淡奶或者特调的牛乳做的。
一般来说,每款奶茶中添加了哪些成分,商家是不会进行标注的。波霸、龙珠、芋圆、仙草、奶霜……很多奶茶店的各种配料更是多达十几种。
而对于奶茶中是否含有咖啡因的问题,各家的说法各不相同。
有的奶茶店营业员表示,奶茶里没有咖啡因;还有的表示奶茶里有茶,就是会有咖啡因,可能有些对它敏感的人喝了会睡不着。
记者采购7大品牌14款网红奶茶,并将样品送到南京市产品质量监督检验院国家食品及食品添加剂质量监督检验中心。
根据奶茶的种类,工作人员决定对其中10批次检测。检测结果显示:除一款奶茶外,其他9款奶茶均检出咖啡因。
检出值含量从43mg/kg(毫克每千克)至288mg/kg不等,其中一款奶茶咖啡因高达288.27mg/kg。
奶茶中为何会含有咖啡因呢?
医生表示,咖啡因存在于咖啡、茶及一些软饮料中,因为咖啡因可引起中枢神经兴奋,一些能量饮料中都会增加一点咖啡因,有兴奋和提神的作用。
从目前的研究来看,正常人适量摄入咖啡因是安全的。对于健康成年人来说,每天摄入不超过400毫克咖啡因是安全的。
但是如果每天摄入的咖啡因超过了400毫克,很可能会导致失眠,诱发骨质疏松、影响心脑血管的健康等。
医生指出,对于大多数人来讲,喝一杯两杯是不会有太大副作用的,但是你如果喝得太多,或者你平时不太饮用这些饮料,突然喝了一杯两杯后,会影响到你的睡眠。
医生建议,大家不要过多饮用这类饮料,尤其是饮料中的成分没有特别标明的时候。
糖:一杯奶茶含14块方糖
一杯奶茶里的糖,就足够甚至超过了你一天可摄入的量。
有的人可能会说,喝半糖或无糖的奶茶不就好了。但事实是,"半糖"可能并不是严格意义上一半的糖,而"无糖"也并非完全不含糖。
长期摄入高糖分食物,不仅会造成血糖、血脂升高,还会让你老的快、变笨、变胖,导致骨质疏松、龋齿等。
奶精:营养价值低
很多奶茶店会用"植脂末"也就是奶精代替真的牛奶,它是由普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成的氢化植物油。
如果不能完全氢化的氢化植物油会变成反式脂肪酸,会--
- 引发心血管疾病
- 损害记忆力
- 诱发糖尿病
- 影响生长、生育
国内标准显示,每天摄入反式脂肪酸不应超过2g,而部分奶茶中的反式脂肪酸含量远超标准。
脂肪:奶盖脂肪含量爆表
奶茶口感好主要靠的是脂肪,因此有的商家推出了奶盖奶茶。
奶盖大多是用奶泡粉做成,有的还添加了植物油,所以脂肪含量会高至"爆表"。
摄入过多脂肪,会变月半、易导致肠癌、脂肪肝,诱发糖尿病,让骨头变脆等。
最后提醒:
喝奶茶一定要节制
千万别贪杯呀!