第1点，没有钱和工具

河南有一户人家，在闹饥荒的那个年代，因为家里人都吃不起饭，所以他们只好卖掉自己的女儿来养家糊口。

而且这户人家还养了一条很可爱的小猫，但由于闹饥荒没有什么可以吃的，他们实在饿的不行就吃掉了那条猫，如果他们没有食物，实在饿的不行，也会啃树皮。

在闹饥荒的这个年代，少不了会发生一些天灾，而这户人家的收入，也在减少，他们没有吃的喝的，成为了一群灾民。

只好到处去找吃的，在路上如果饿的不行就啃树皮，在这里你们肯定要问，他们为什么不去河里抓鱼呢？

这是因为在闹饥荒的年代，蝗灾涝灾和旱灾是很常见的，在一些地区中，常年会不下雨，而且如果这三个灾难同时出现的话，他们根本在河里头打不到鱼和虾。

况且在多灾多难的年代，他们也没有逮鱼逮虾的工具，那个时候家里头也没有很值钱的东西，更别说逮鱼逮虾的工具了。

第2点，当时老百姓们都没有体力

他们已经饿得站都站不起来，也有一些人只是默默的躺在那里等死，他们根本就没有体力去，河里逮鱼逮虾。

他们也想去河里逮鱼逮虾，但是他们没有那个能力，当时他们已经好几天都没有吃过一顿饭了，连站起来都是件难事，更别说用工具去河里抓鱼了。

是因为像住在山上的老百姓，他们能吃的食物会比较多，有很多东西他们可以充饥。

以前在闹饥荒的时候，老百姓的生活都受到了很大的影响，他们并不只是依靠粮食去充饥，一些老百姓他们在种田的时候，也会受到一些地主的压迫，必须缴纳地税才可以。

原先的老百姓本来粮食就少，交完税之后所剩无几，远远不够一家人吃饭的。

如果再碰到饥荒的年代，由于家里的粮食不够吃，他们就会选择去吃一些树皮，草根，实在是没有东西吃了，他们也会吃土。

那时候会有一些比较好的富人会开仓放粮，会劝导老百姓去种桑树，刚开始有一些老百姓也不是很愿意，有的老百姓会说：种粮食可以吃，种桑树能干什么呢？

因为种桑树可以养蚕，用蚕丝来交税就可以不用粮食来抵押了，后来许多老百姓理解了这个县太爷的用意，纷纷来感谢他。

一开始的时候老百姓们都不知道种桑树，甚至有一些老百姓挺身走险去售卖私盐，但是在那个时代售卖私盐是不允许的。

正是由于这位县太爷，告诉了老百姓一种生活的好方法，售卖私盐的人也越来越少，在那个时代，土地很重要，有一些地区碰到自然灾害的时候，粮食就会被卖的价格很高。

一些贫苦的老百姓担负不起，他们就需要饿着肚子，为了更好的活下去，就会带着家人去逃荒。

都知道在古代主要以农耕文明为主，农业种植成为了主要的生产方式，渔业和手工业的生产方式并不是特别突出。

尤其是北方没有足够的水产资源来发展渔业，而手工业和工商业也只是在南方发展，所以在北方，人们只是以农业种植为主。

在面对灾害的时候，传统的种植方式很难进行下去，以农耕为主的百姓就会面临生存危机，不得不带着家人去逃荒。

当灾害发生的时候，粮食供不应求，虽然那时候会有一些人开仓放粮，但是由于老百姓比较多，开仓放粮的效果微乎其微。

在古代地主阶级会对农民进行剥削和压迫，导致老百姓的粮食在交完税之后，会变得更少。

而且在古代闹饥荒的地区多以北方为主，北方水产资源匮乏，人多鱼少，同时捕鱼的难度大，耗费体力。

而对于南方来说，由于温度比较高，光线充足，农作物可以高达一年两熟，甚至三熟，所以南方的人们认为没有必要捕捉鱼虾。

对于古代人来说，鱼虾并不能作为主食，农作物才是人们的主要来源。

最后有一部分原因是因为树皮野菜中富含淀粉和糖，它能够为人体补充最基础的营养能源，可以增加饱腹感。

书皮也可以磨成粉末，然后可以做窝窝头，而且人们在逃荒的时候，人们最先看见的就是树皮，这也是人们逃荒过程中的最佳选择。

那个时代老百姓会选择挖野菜来充饥，由于人们吃的粮食不多，没什么力气，所以很少有人去捕鱼。

如今人们的生活水平逐渐提高，发展也越来越好，古代饥荒的事情也很少发生，随着经济水平的逐渐提高，种植业越来越发达，一些种植的技术得到了改进。

在古代的时候，他们闹饥荒是由于条件比较差，河里的鱼虾也不太适合充饥，鱼虾的数量比较少，所以他们才会去啃树皮。

我们要时刻牢记珍惜粮食，杜绝浪费。