鸡蛋作为生活中常见的食材，鸡蛋含有丰富的营养物质，鸡蛋的食用方法多种多样，大多数人会选择煮着吃或者是炒着吃。在小编小的时候经常喝开水冲鸡蛋，开水冲鸡蛋可能真正喝过的人比较少，开水冲鸡蛋是一种常见的饮食，有着非常好的保健养生功效，也深受人们的喜爱。如果每天早上喝一碗开水冲鸡蛋，会给身体带来哪些好处呢？一起来了解一下。
每天早上喝一碗开水冲鸡蛋，身体会得到哪些好处？
保护视力
鸡蛋中含有大量的叶黄素和玉米黄素，这两种物质对视网膜有着保护作用，对于经常用眼过度的青少年或者是视力下降的手机族，早上起床可以用鸡蛋进行泡水喝，每天早上喝一碗有效的吸收紫外线，减少紫外线对眼睛的伤害，更好的保护眼睛的视网膜，有效的保护视力，缓解了视力疲劳。
清热止咳
很多人不喜欢单纯的喝开水冲鸡蛋，认为味道有点腥，其实在开水冲完鸡蛋后可以在碗里滴入两滴香油或者是食盐。有助于调节味道去除腥气，每天早上喝一碗开水冲鸡蛋，可以避免上火和咽喉痛，经常咳嗽的人每天早上喝一碗有助于缓解咳嗽，帮助身体除热去火。
养肝护肝
肝脏是人体最重要的解毒排毒器官，我们人体每天都需要大量的营养食物，食物也会分解较多的残留毒素，这时候肝脏就会发生作用，肝脏进行代谢将毒素垃圾排出体外，肝脏每天都在工作也会造成一定程度的损伤，如果每天早上喝一碗开水冲鸡蛋，鸡蛋中的蛋白质能更好的保护肝脏，促进肝细胞的修复，使蛋白质更好的吸收，达到养肝护肝的功效。
缓解便秘
现在生活节奏加快，很多人出现了加班加点熬夜的习惯，饮食上也会出现不规律，这样肠胃蠕动开始紊乱，肠胃的负担加重容易引起便秘的情况，便秘会使体质肥胖，在生活中如果每天早上喝一碗开水冲鸡蛋能达到更好的润肠通便效果，而且缓解便秘情况，将体内的黑色素便尽快排出体外。
防止动脉硬化
现在生活水平越来越好了，很多中老年人不注意身体保养，经常吃大鱼大肉容易堵塞血管，严重的引起心脑血管疾病，在生活中想要预防动脉硬化，每天早上坚持喝一碗开水冲鸡蛋，有效的预防血管动脉硬化，而且还能减少心脑血管疾病的发生，开水冲鸡蛋对中老年人来说是很好的一道饮食，能起到抑制血栓的作用。
开水冲鸡蛋可谓是一道不错的美食，可能很多人受不了它的腥味，喝开水冲鸡蛋时可以加一点佐料，能更好的去除腥味，
