"五一"小长假就要到了,不少朋友有出游打算。
出行在外,难免会开启"吃吃吃"模式,但小郎中提醒您,外出就餐时,有一种食物吃之前要仔细辨别--炒田螺。
吃螺之前仔细看!
一定别吃到"福寿螺"!
没错,此前令人闻风丧胆的寄生虫大户福寿螺,即使被全国多地禁售,但还是会不时爬上我们的餐桌。
据相关报道,近日,海南海口一女生就在外出就餐时不小心买到了疑似福寿螺的食物。
发现误食后,女生第一时间服用打虫药,并去医院检查,索性结果无恙。
但并非所有人都如上述女生那么"幸运"。
2017年7月底,有网友发帖爆料了自己的经历,时至今日回想起依然触目惊心。
她当时在云南旅游,期间吃了当地的洱海田螺。
回去后便出现了发烧、腿疼等症状。因为正好怀孕,她便误以为自己是过度劳累导致的,没怎么在意。
两周后,病情急剧恶化,她开始高烧、不能站立、不能睡觉,甚至不能睁眼。
接下来的日子里,她先后做了6次腰部穿刺、吃了十几盒打虫药、扎了300瓶水,因为用激素和药物,导致脸部和身体发生变形,最终不得不终止妊娠.....
2020年,一名7岁男孩频繁出现头痛与呕吐症状,辗转多家医院均未诊断出病因。
经脑脊液行高通量测序后,被诊断为颅内寄生虫感染。
而罪魁祸首,也是福寿螺!
福寿螺真的很可怕!
福寿螺和田螺的外形非常相似,但危害性极大。
据统计,一只螺内可能藏着3000~6000条寄生虫。
寄生虫在进入人体后,幼虫便会入侵大脑,损害中枢神经,进而引发嗜酸细胞增多性脑膜炎。
这时患者就会出现头痛发热、颈部僵硬等症状,严重时会导致休克、痴呆,甚至是死亡。
我们之所以说福寿螺危险,是针对那些没有彻底煮熟的福寿螺。
福寿螺如果被煮熟了,寄生虫也会随之消灭。
但这里还是建议你别吃,因为你压根不知道福寿螺到底怎样才算彻底煮熟。
更重要的是,福寿螺被彻底煮熟后口感会变差很多,所以有些商家也会铤而走险。
如何区分福寿螺与田螺?
虽说福寿螺和田螺从外形上来看就像"亲兄弟"一般,但细看之下还是会有很多不同。
先上图~
福寿螺的特征:
大--成年福寿螺的螺旋部相对较小,且个头通常比田螺大。
黄--田螺更偏青褐色,而福寿螺颜色比较偏黄。
扁--田螺一般是长圆锥形或者卵圆形,福寿螺则更加像圆盘形。
所以,大家如果在外就餐时,发现了具有"黄、扁、大"特征的螺,最好就不要吃了。
外出旅行,下列食物也别生吃!