人在职场，难免会加班、应酬，长时间的饮食、作息不规律，肠道或多或少会受损伤，这时就应该多注意肠胃的护理，不然对身体健康有很大的危害。
肠胃不好要多吃养胃的食材，同时在作息时间上也要做好调整，早睡早起，保证愉悦的心情和良好的作息习惯，也是肠道恢复的关键。
南瓜是我们餐桌上常见的食材，也是养胃的好食材，南瓜里面的果胶可以帮助排出体内的重金属，还能保护胃黏膜不受食品的刺激，促进溃疡愈合，还能加速肠胃的消化和蠕动，促进吸收、防止便秘，对肠胃不适的人有很好的帮助。
下面哈妹分享一道南瓜馒头的食谱给大家，既可以做主食也可以当早餐，每天吃一点，养胃促消化，肠道更健康。
南瓜馒头
配料:
南瓜400克、面粉300克、酵母粉5克、玉米油少量
烹饪步骤:
1.准备材料：南瓜去皮洗净切片
2.面粉里加入酵母粉混合，搅拌均匀。
3.南瓜放微波炉里加热8分钟，南瓜就熟了。
4.把熟南瓜用勺子压成泥。自然凉凉至温热（避免温度高了把酵母菌烫死了，导致面团发不起来）
5.把南瓜泥放入面粉里
6.用筷子搅拌成絮状
7.揉成光滑的面团，放温暖处发酵。
8.发酵至两倍大，用拇指按压不塌陷，就可以了。
9.取出面团揉出气泡，搓成长条切成30克左右的块
10.取一块面团揉成光滑的圆球
11.滚成椭圆形
12.蒸锅里刷油，放入做好的面坯，静置30分钟。
13.大火蒸15分钟，关火焖5分钟。
